瓜果屡遭烂市呼唤订单进村入户扇形鸢尾

瓜果屡遭烂市呼唤订单进村入户?

前不久，被誉为“香蕉产业第一县”的广东徐闻香蕉价格跌至每公斤0．06元的历史低价，香蕉惨遭烂市；在海南农村成片的香蕉林里，腐烂香蕉随处可见，蕉农们在找不到出路的情况下，只好拿香蕉喂猪。　　目前，正值广西西… 　　前不久，被誉为“香蕉产业第一县”的广东徐闻香蕉价格跌至每公斤0．06元的历史低价，香蕉惨遭烂市；在海南农村成片的香蕉林里，腐烂香蕉随处可见，蕉农们在找不到出路的情况下，只好拿香蕉喂猪。　　目前，正值广西西瓜收获之际，但从广西“西瓜之乡”吴圩社区传来的每公斤一毛左右的西瓜“烂市”消息，同样令人沮丧。之前，海南荔枝的价格也曾一降再降。本来农民们辛辛苦苦，一年到头，就盼着增产，然而增产却并没有为农民增收。瓜果产品频遭烂市，农民成为最大的受害者，苦不堪言。　　市场经济有铁的规律：供大于求，价格下跌。香蕉、西瓜等农产品遭遇烂市，必然有市场的指挥棒在起作用。当农产品的盲目生产者蜂拥而上，导致供给远远大于需求时，产品过剩的直接结果就是烂市。只有尽快形成农产品产业的统一规划和布局，使订单进村入户，引导农户根据当年市场价格行情，决定下一年的种植时间和种植面积，农民才不会误判市场，从而避免农产品过剩而烂市的惨状。　　运销是农产品产业链的一个关键环节。在没有主动开拓市场的情况下，如果没有运销商来收购，农民种植的香蕉根本就卖不出去，更谈不上对香蕉的定价权。农民没有渠道了解终端市场的价格行情，只能任凭外地客商随意或者联合压价。在残酷的现实面前，改变被动的农产品运销模式已成当务之急。由农业主管部门引导，龙头企业、农民专业经济合作组织牵头，主动开拓市场，并与购销商保持一种长期稳定的购销关系，才能保障和扩大农产品的销路。　　发展现代农业，还急需大力开拓农产品深加工能力、储藏能力。简单估算，海南目前烂在地里的香蕉不下几万吨，琼北蕉农至少亏损了1亿元。可是海南没有一家针对香蕉的农产品加工企业，仅有几家本地副食品企业，加工少量的香蕉片出售。如果海南有几个香蕉加工厂，对市场需求相对过剩的香蕉进行深加工，海南的香蕉也不至于拿去喂猪，甚至烂在地头。因此，走农产品深加工的道路是农业产业化的必然之路。农产品的生产、加工和销售是一个完整的产业链，环环相扣，密不可分。所谓“一招不慎，满盘皆输”，任何一环出了问题，都可能导致整个产业的巨大损失。瓜果烂市的教训告诉我们，只有运用各种手段促进农产品生产、加工、运销一体化的农业产业化进程，才能让农民真正实现增产增收。

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